E32D4 (전자식 업소용 컨벡션 오븐)
제조국가
뉴질랜드 (알리 구룹 소속 회사)
제조회사
MOFFAT (모파트)
브렌드
크기(mm)
735 X 810X 730 (가로 X 세로 X 높이)
트레이싸이즈(mm)
460 × 660 /4단식
온도조절
50 ~ 260 ˚C
특징
전자식 제어 판넬
오븐 라이트 스위치가 있으며, 스팀 추출 스위치가 있어 편리 합니다(순수 제과용 입니다.)
타이머와 온도를 디지털로 제어
 
E33D5 (소형 전자식 업소용 콤비스티머 컨벡션 오븐)
제조국가
뉴질랜드 (알리 구룹 소속 회사)
제조회사
MOFFAT (모파트)
브렌드
크기(mm)
610 X 680 X 730 (가로 X 세로 X 높이)
트레이싸이즈(mm)
330 × 530 / 5단식
온도조절
60 ~ 260 ˚C
특징
전자판넬 - 1~20개 프로그램 설정 가능
온도,타이머,습도,팬 스피드 2단 조절 가능
타이머 0~180분 / 습도 H0~H5 5단계 조절
팬 속도 저(LO)-고(HI)로 조절 가능
 
TURBOFAN G32 (가스식 컨벡션 오븐)
제조국가
뉴질랜드 (알리 구룹 소속 회사)
제조회사
MOFFAT (모파트)
브렌드
크기(mm)
710 X 810 X 750 (가로 X 세로 X 높이)
가스 소비량
8,316 Kcal / hr
트레이싸이즈(mm)
460 × 660 / 4단식
온도조절
50 ~ 320 ˚C
특징
듀얼 도어 글라스
외부가 스텐레스라서 외국에서 선풍적 인기
오븐 라이트 스위치가 있으며, 스팀 추출 스위치가 있어 편리 (스팀은 순수 제과용)
타이머 0~180분
 
E35D6 (전자식 업소용 컨벡션 오븐)

제조국가

뉴질랜드 (알리 구룹 소속 회사)
제조회사
MOFFAT (모파트)
브렌드
크기(mm)
910 X 1022 X 897 (가로 X 세로 X 높이)
트레이싸이즈(mm)
406 × 736 /457 x 762 6단식
온도조절
50 ~ 320 ˚C
특징
듀얼 도어 글라스 시스템 채용(유리분리 형)
스팀의 시간을 조절 가능
오븐 라이트 스위치가 있으며, 스팀 추출 스위치가 있어 편리
디지털 프로그램 방식/30개까지 가능
두얼 직열 팬이 있어 파워있는 오븐력을 자랑
오븐 팬의 스피드를 2단으로 콘드롤 가능
 
 
E1100 (업소용 컨벡션 오븐)
제조국가
뉴질랜드 (알리 구룹 소속 회사)
제조회사
MOFFAT (모파트)
브렌드
크기(mm)
1,005 X 980 X 1,390 (가로 X 세로 X 높이)
트레이용량
10단 (5단 + 5단)
온도조절
50 ~ 270 ˚C
특징
저온팬과 터보팬을 통해 맛있는 콘백션 요리가 가능
3시간 요리 타임
워터 인젝션이 있습니다. (물 뿌리기 기능)
완벽한 방음 처리 장치를 보장
지능 로스팅 기능, 제빵과 다시 데우기 기능이 있습니다.
다양한 열원모드(직선, 곡선, 원형)가 여러가지 요리를 사용

 
MARK V 마크 브이 (가스식 컨벡션 오븐)
제조국가
미국 ( U.S.A )
제조회사
BAKERS PRIDE ( 베이커스프라이드 )
브렌드
크기(mm)
991 X 991 X 1,610 (가로 X 세로 X 높이)
가스 용량
15,120 Kcal
트레이용량
11단
온도조절
50 ~ 280˚C
특징
삼중 압력 도어락으로 강력한 내부 홀딩
1시간 요리 타임
스테인레스 도어에 보온성 있는 이중 유리창
투 스피트 팬 사용과 쿨다운 시스템 적용
단단한 강판과 강철 파이트 버너관
특수 고체 섬유 절연체 사용

 

※ 하부 선반은 별도 옵션
COG-102P (가스식 컨벡션 오븐)
제조국가
스페인 ( Made in Spian )
제조회사
FAGOR ( 파고 )
브렌드
크기(mm)
1260x995x1278 (가로mm X 세로mm X 높이mm)
가스 용량
26,660 Kcal (220Volt/60Hz 콘센트 전기 필요)
트레이용량
20단
온도조절
50 ~ 280˚C
특징
삼중 압력 도어락으로 강력한 내부 홀딩
1시간 요리 타임
스테인레스 도어에 보온성 있는 이중 유리창
투 스피트 팬 사용과 쿨다운 시스템 적용
단단한 강판과 강철 파이트 버너관
특수 고체 섬유 절연체 사용
 
COG-201 (가스식 컨벡션 오븐)
제조국가
스페인 ( Made in Spian )
제조회사
FAGOR ( 파고 )
브렌드
크기(mm)
905 x 965 x 1,930 (가로 X 세로 X 높이)
가스 용량
26,660 Kcal (220Volt/60Hz 콘센트 전기 필요)
트레이용량
20단
온도조절
50 ~ 280˚C
특징
삼중 압력 도어락으로 강력한 내부 홀딩
1시간 요리 타임
스테인레스 도어에 보온성 있는 이중 유리창
투 스피트 팬 사용과 쿨다운 시스템 적용
단단한 강판과 강철 파이트 버너관
특수 고체 섬유 절연체 사용


 
MARK V 마크 브이 (업소용 컨벡션 오븐)
제조국가
미국 ( U.S.A )
제조회사
BLODGEET ( 브로젯 )
브렌드
크기(mm)
972 X 1,029 X 1,419 (가로 X 세로 X 높이)
트레이용량
11단
온도조절
50 ~ 300˚C
특징
삼중 압력 도어락으로 강력한 내부 홀딩
1시간 요리 타임
스테인레스 도어에 보온성 있는 이중 유리창
투 스피트 팬 사용과 특수 가열 코일 형태
단단한 강판과 강철 파이트 버너관
특수 고체 섬유 절연체 사용

( Cafe 및 쿠키용으로 널리 사용합니다. )
 
AlFA 43K (업소용 컨벡션 오븐)
제조국가
이탈리아 - 스메그(제조사)
크기(mm)
600x560x530 (가로 X 세로 X 높이)
트레이싸이즈(mm)
435X 320 / 4단
전력
2.85 Kw
특징
편리한 드롭다운 방식 도어 채택
50도~250도까지 정확한 온도 조절
1시간 제과용 타이머를 가지고 있어 편리

( Cafe 및 쿠키용으로 널리 사용합니다. )
AlFA 43XE (업소용 디지털 컨벡션 오븐)
제조국가
이탈리아 - 스메그(제조사)
크기(mm)
600x560x530 (가로 X 세로 X 높이)
트레이싸이즈(mm)
435X 320 / 4단
전력
2.85 Kw
특징
편리한 드롭다운 방식 도어 채택
50도~280도까지 정확한 온도 조절
편리한 디지털 방식/프로그램 저장 38개 가능

 

     
 

( Cafe 및 쿠키용으로 널리 사용합니다. )
83 LI (업소용 컨벡션 오븐 발효실)
제조국가
이탈리아
제조회사
갈빈
브렌드
크기(mm)
590 x 530 x 885(가로 X 세로 X 높이)
트레이싸이즈(mm)
433 X 333 / 9단
특징
미러한 디자인
9 단의 넓은 발효공간
손쉬운 온도 조절 (0° - 90°)
 

( Cafe 및 쿠키용으로 널리 사용합니다. )
44PX UMI (업소용 컨벡션 오븐)
제조국가
이탈리아
제조회사
갈빈
브렌드
크기(mm)
780 x 860 x 630 (가로 X 세로 X 높이)
트레이싸이즈(mm)
600 X 400 / 4단
특징
편리한 드롭다운 방식 도어 채택
바게트빵을 위한 스팀기능
1시간 제과용 타이머를 가지고 있어 편리
두얼 직열 팬이 있어 파워있는 오븐력을 자랑
 
45 GX VAPOR (업소용 컨벡션 오븐)
제조국가
이탈리아
제조회사
갈빈
브렌드
크기(mm)
920 X 760 X 780 (가로 X 세로 X 높이)
트레이싸이즈(mm)
530 X 325 / 4단
특징
편리한 드롭다운 방식 도어 채택
조리를 위한 스팀기능
1시간 제과용 타이머를 가지고 있어 편리
두얼 직열 팬이 있어 파워있는 오븐력을 자랑
간단한 콤비스티머 오븐으로 편리한 셋팅
 
44EX UMI (업소용 컨벡션 오븐)
제조국가
이탈리아
제조회사
갈빈
브렌드
크기(mm)
860 X 720 X 630 (가로 X 세로 X 높이)
트레이싸이즈(mm)
600 X 400 / 4단
특징
편리한 드롭다운 방식 도어 채택
바게트빵을 위한 스팀기능
1시간 제과용 타이머를 가지고 있어 편리
두얼 직열 팬이 있어 파워있는 오븐력을 자랑
디지탈 방식으로 편리한 셋팅